Болгери и самые дорогие столовые вина в мире

DSCF8786

Привет из Тосканы. Сегодня расскажу про свою поездку в местечко Болгери.

С виду – ничего примечательного. На этой станции даже не все поезда останавливаются, нет как такового вокзала. Лишь расписание висит и табличка: Bolgheri.

Давайте же копнём глубже…

Continue Reading

Кьянти Классико, Тоскана в весеннюю дождливую пору

DSCF8707

Слово «Кьянти» слышал даже непьющий человек. Каждый, кто едет в Италию, так или иначе предварительно слышал это название вина. Каждый, кто заказывает в ресторане бокал красного вина, во всём мире слышит от официанта при выборе из 3-4 разновидностей именно это слово.

Continue Reading

Вино в Швейцарии

мартиьньи вино в швейцарии

А тут немного о вине в Швейцарии в целом.

Очень рад, что случайно довелось забрести в эту страну, благодаря рвению Даши к Швейцарским Альпам. Я же извлёк из этой поездки (дважды в итоге за год) свою выгоду – вино!

О Швайц вине особо не спрашивают, как я понял, даже на корочку «Сомелье». Но глядя на статистику производства, понимаешь: вполне себе нормальные объёмы «добычи» этого сырья.

Continue Reading

Почему мы пишем о вине?

vaatea

Периодически вы видите у нас на сайте статьи не только про путешествия, автостоп, описание каких-нибудь походов, но и про вино.
В кратце история обо мне, о Диме: учился в углубленном английском — в ин яз не поступал даже, знания не те были; в колледже связи в Минске — не закончил; учился в универе на инженера строителя — не закончил по личным обстоятельствам.

Continue Reading

Aleksandreuli Winery (часть II)

Aleksandreuli Winery Грузия

В этой части мы распишем особенности цен на вина «Усахелаури» и «Хванчкара», историю славы великих вин Рачи, и где находятся сами виноградники производителя «Aleksandreuli Winery».

Кстати, поднял волнующую меня тему: производственные масштабы изготовления вина в квеври. У них это не принято, но в Кахетии практикуют.
«Но были на заводе, и на меня, как на дурака смотрели. Мол, нет такого, никто не делает на заводах вин в квеври». Ответ порадовал: «Неправда! Есть! Делают!» Так что вопрос исчерпан.

Continue Reading

Aleksandreuli Winery (часть I)

Aleksandreuli Winery Грузия

В первой части статьи мы расскажем, как гостили у жителей деревни Бугеули, рядом с Хванчкарой и о знакомстве с производителем «Aleksandreuli Winery» и его винами.

Амбролаури. Вечер. Добрались до намеченного места, но только в виде памятника.

До самой деревни, под одноимённым названием «Хванчкара» ехать ещё 17 км.

Проехали на нескольких попутках по паре километров, но в итоге, не доехали три километра до деревни.

Continue Reading

Кахетинские вина. Правда или ложь?

вино Гранели Кварели

В целом эта статья о винзаводе «Гранели», что в Кварельском муниципалитете, ключевом винном регионе Грузии – Кахетии.

Но начну её с небольшой предыстории.

Выйдя из дверей винзавода бренда «Хареба», мы отправились искать ночлег. Палатки нет, следовательно, нужен дом. Или хотя бы крыша.

Continue Reading

Винный туризм автостопом. Кахетия

винодельня Хареба Грузия

Первое что слышишь при упоминание грузинского вина — это провинция под названием Кахетия. Тут производится и хранится немыслимое количество натурального, качественного вина. Количество сортов винограда в регионе — около четырёхсот. В их числе, конечно же, Саперави и Ркацители.

Саженцы этих сортов ещё в советские времена были разбросаны по странам бывшего СССР. Отмечу, это мало кто знал в винных бутиках Грузии. 

Continue Reading

Гордость Армении — деревушка Арени

Арени виноделие в Армении

Закончились наши скитания по Ирану, проехали пол Армении и вот мы в знаменитом местечке — Арени.
Признаюсь, поначалу планы на изучение армянских вин, а особенно, фруктовых алкогольных напитков, были масштабные. Но виной всему глобальные неразберихи. Но их описывать в этой статье не будем.
Начнём.

Continue Reading

«Виноделие под тайной завесой» или «В поисках вина в Иране»

виноделие в Иране

Богатые на эмоции, пылкие народы Закавказья: Армяне и Грузины, уже долгое время спорят о родине зарождения виноделия. Исходя из раскопок, однозначно утверждать сложно. Однако, мы как путешественники, исколесив все эти земли и узнав историю завоевания этих стран, посмеем назвать местом зарождения виноделия все эти территории.

Во времена Древней Персии напиток, который в настоящее время мы называем вином, был неотъемлемой частью каждого стола. Несмотря на строгие запреты ислама, культура виноделия развивалась на землях современного Ирана

Continue Reading

Местечко Савалан в Азербайджане. Бренд ASPI Winery

Aspi Winery Габала Азербайджан

Savalan ASPI Winery

Катаются, катаются Дима и Даша по миру, а именно по Азербайджану, начало августа 2015.

Проехали чуть более 200км автостопом за полдня по красивейшим местам этой страны, как вдруг показалась табличка селения Савалан. А вы не знали, что там находится винный завод, удостоенный десятком наград и делающий вино с акцентом прямо на Европейский рынок?

Тогда, обратитесь к гуглу/яндексу или читайте ниже наш мини-репортаж о винном заводе ASPI WINERY.

Continue Reading

Виноделие в Шамкире. Шерг Улдузу

Шерг Улдузу Азербайджан путешествие автостопом (1)

Лето, солнце, жара и эти добрые, эмоциональные люди вокруг! Все это день за днём в шикарной стране — Азербайджане.

Но чего-то тут не хватает…вина!
Вспомнили мы об этом проезжая мимо виноградников производителя «Шерг Улдузу»

Continue Reading

Багизаган. Вино в Самарканде

Багизаган виноделие

Багизаган – небольшое село в самаркандской области. В радиусе 90 км расположены собственные виноградники и погреба одноименного производителя вина. В самой же деревне расположился завод «Багизаган» по его переработке и розливу.

В переводе с Тюркского (Узбекского) слово «Багизаган» означает сад птиц.

Continue Reading

ШампанВинКомбинат. Бишкек

ШампаньВинКомбинат

ШампанВинКомбинат – это практически единственный бренд киргизского вина. В 1952 году по приказу Сталина в каждой республике были построены винные заводы. ШВК — как раз тот первый в стране и продолжающий работать по сей день. За более чем 60-ти летнюю историю завода менялось его месторасположение: из центра разросшегося города Бишкека, бывшего Фрунзе, завод перемещали за город в 2007 году.

Continue Reading

Винотека «Arba Wine»

Arba Wine Казахстан

Эта встреча организовалась совершенно спонтанно. Мы сидели на скамейке и размышляли о том, как с пользой провести оставшееся время.  И всё-таки решились набрать номер директора по интегрированным маркетинговым коммуникациям «Arba Wine», Айгерим Ашимовой.

Continue Reading